肥満者に対するケルセチン配糖体（酵素処理イソクエルシトリン）配合緑茶飲料の体脂肪低減作用および安全性の検証
江川香 and ほか, 薬理と治療, 40, 495-503 (2012), DOI:http://dx.doi.org/