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機能性大麦BARLEYmax(Tantangara)による整腸効果について―ランダム化二重盲検並行群間比較試験―
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JPY
Abstract
BARLEYmax 含有食品(ショートバー,クッキー形態で,BARLEYmax の摂取量として12,24,48g╱day に設計)の摂取が便通に及ぼす影響を確認するために,便秘傾向者15 名(42.9±9.8 歳)を対象として試験を行った。試験はランダム化二重盲検並行群間比較法にて実施した。対象者は,BARLEYmax含有食品(ショートバー,クッキー形態で,BARLEYmax の摂取量として12,24,48 g╱day に設計)を4 週間摂取し,その結果BARLEYmax 12g╱day 以上の摂取量で,排便回数・排便量の改善効果が確認された。本試験結果よりBARLEYmax含有食品の摂取は,便秘傾向者の便通改善に役立つことが示唆された。
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/content/article/0386-3603/44120/1785