40歳以上の健常な日本人男女の認知機能に対するサトウキビクキエキス含有食品の影響―ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験― 山本 夏実 and ほか, 薬理と治療, 50, 1095-1110 (2022), DOI:http://dx.doi.org/