【特集6 患者さんのセルフケアをひき出す！ 食事指導の工夫】　6-3 レシートや実際の食品を利用した食事摂取量の把握と指導方法
北島幸枝, 透析ケア, 22, 77-79 (2016), DOI:http://dx.doi.org/