ニュートリションケア

今回の期待の星は、愛媛県松山市にある医療法人佐藤循環器科内科の亀井美砂子さんです！

チーム医療で取り組む栄養管理の大切さや、一緒に働く管理栄養士に対して日ごろ感じていることなど、他職種の目に映る食事、栄養、そして管理栄養士という存在についてあたたかいメッセージをいただきました。毎月少しずつご紹介します。