機能性食品ナットウキナーゼ（NK）は新型コロナウイルススパイクタンパクやインフルエンザウイルスヘマグルチニン（HA）タンパクを分解する抗ウイルス作用をもつ
太田　光煕 and ほか, 薬理と治療, 50, 781-787 (2022), DOI:http://dx.doi.org/