【管理栄養士に伝えたいこと メッセージ For You】　患者や家族が“できる”調理方法で具体的なレシピを伝授する

ニュートリションケア

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【管理栄養士に伝えたいことメッセージ For You】　患者や家族が“できる”調理方法で具体的なレシピを伝授する

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JPY

Author: 日浅友裕¹

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Source: ニュートリションケア Volume 8, Issue 12, 1166 - 1166 (2015)

Publisher: メディカ出版

チーム医療で取り組む栄養管理の大切さや、一緒に働く管理栄養士に対して日ごろ感じていることなど、他職種の目に映る食事、栄養、そして管理栄養士という存在についてあたたかいメッセージをいただきました。毎月少しずつご紹介します。