ニュートリションケア

今回の期待の星は、岐阜県大垣市にある大誠会松岡内科クリニックの荒河勇貴さんです！

チーム医療で取り組む栄養管理の大切さや、一緒に働く管理栄養士に対して日ごろ感じていることなど、他職種の目に映る食事、栄養、そして管理栄養士という存在についてあたたかいメッセージをいただきました。毎月少しずつご紹介します。

術後食や病院食は地域の食文化と深くかかわっています。世界各国ではどのような食事が提供されているのでしょうか。提供される食事から、その国の栄養管理に関する考えかたや栄養士のかかわりかたが見えてきます。

『看護師5年目のプリセプターです。後輩のやる気が感じられず「普通はもっと調べて看護にあたるでしょ」と、指導のときにイラッとします。怒りは自制しなければと思うのですが…』

看護領域にまつわる単語をパズルで楽しみましょう。■をつなげると、あるキーワードがでてきます。ピンク文字はヒントです。

“Z世代”とは、おもに1990年代後半から2000年生まれの世代を指します。本連載では、“Z世代”の若手看護師がふだん仕事をするなかで感じていることを思うままに語ります。